3/5神戸市垂水区で「家族で始める糖質制限スタートアップセミナー」を開催しました！

2016/03/05「家族ではじめる糖質制限スタートアップセミナー」を垂水区のレバンテで開催させていただきました。ことの始まりは、宮崎県の熱血看護師で日本全国に『愛の食事』を伝える活動をされているMrs.GAGAさんから「日南麻衣さん、林美佐子さん、一緒にセミナーをしませんか？」とオファーがあったことです。「なんでGAGAさんが私のことを知っているのだろう？」と不思議に思いましたが、せっかくお話をいただいたのですし、面白そうだったし、前からGAGAさんのブログのファンでしたので、憧れのGAGAさんにお会い出来るのなら…と、すぐに「やりま〜す！」とお返事をしました。もちろん管理栄養士の日南麻衣さんも相談するまでもなく「やりま〜す！」でした(^^)

〜Mrs.GAGAさんの全国展開〜
先日は東京で医師の水野先生と。3月6日は大阪で医師の亀川先生と。今後は産婦人科医師の宗田先生や鍼灸師の畑瀬さんと。さらには医師の江部先生と講演予定があります。詳しくはMrs.GAGAさんのブログまで

ハッキリ言って、糖質制限ていう言葉はキライ！

今回のセミナーを開催するにあたって、みんな揃っての打ち合わせはスカイプで一回きり。それでも見事に皆様に伝えたいことの方向性が一緒で、嬉しかったです。

私は「糖質制限」という言葉はなんだか「制限」というのが、とても苦しい感じがするし、誤解を招きやすいのであまり好きではありません。

声を大にして言いたいのが、糖質を制限するだけでは、健康にはなれないということ。それよりももっともっと大事なことがあるのです！セミナーの中でもお伝えしましたが、シンプルに説明するとこういうことだと思っています。

(1)必要なもの・足りないもの→積極的にとる
(2)必要ないもの・多すぎるもの→減らす

(2)だけを頑張っても、健康にも、美しくもなれません。それは(1)の重要性を置き去りにしてるから。とにかく、大事なのは(1)なのです！！！もっと言うと、(1)さえしっかりと意識して実行していれば(2)はそこまで気にしなくても自然に良いバランスになっていきます。

今日のセミナーでも講師の3人ともがしきりに伝えようとしていたことは(1)の重要性。

糖質制限+肉食でケトン体回路を回し健康的に痩せる! ケトジェニックダイエット

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斎藤糧三講談社 2016-02-24

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プリンターに「なんでやねん！！！」って突っ込まれないようにね！

例えばの話。皆さんのおうちにプリンターはありますか？プリンターは賢いですね。インクが足りなくなってくると、ちゃんと知らせてくれます。私たちの体だってそう。足りない栄養素があれば、何かしら不調があらわれて、お知らせをしてくれます。プリンターが「イエローとマゼンタとシアンがたりません。補充をしてください。」と訴えてきたとき、皆さんはどうしますか？当然イエローとマゼンダとシアンを補充しますよね？まさか、わざわざブラックをいれたりはしないはずです。

でも現在の食生活に当てはめると、イエローとマゼンタとシアンが足りないから補充して欲しいってプリンターが訴えてるのに、それを無視してわざわざ十分に足りているブラックのインクをドボドボといれてしまうようなもの。そんなことをしたらインクが溢れて印刷物がわやくちゃになっていますし、プリンター自体も壊れてしまうかもしれません。

いやいや、そんなアホな！！ということで、ブラックを溢れさせる手を止めました。コレで(2)はクリア。許容量というものがあるので入れすぎは良くない。入れるなら許容量の範囲にすれば良かったのですね。

だけども、ちょっと待ってください。それで綺麗に印刷できるようになりますか？イエローやマゼンタやシアンはどうしましょうか？ちゃんと補充してあげなきゃいつまでたっても綺麗なカラー印刷はできませんよね？そもそも、それが一番大事なことで、プリンターをちゃんと機能させようと思うなら、まずやらないといけないことです。

スカスカな状態のイエローやマゼンタやシアンを補充しないまま「ブラックを入れるんやめたのに、ちっとも綺麗に印刷できひん！」なんて言ってたら「なんでやねん！！」って、関西ならツッコミがはいります(笑)

私がお伝えしたいのは、綺麗にスムーズに印刷したいのであれば、イエローとマゼンタとシアンをちゃんと入れてねってことです。つまり良質の蛋白質、良質の脂質、ビタミン、ミネラルを必要量しっかりとってねということです。そこに向き合うことなく健康や美しさを手に入れることは難しいのです。

管理栄養士の日南さんがセミナーで言ってました。「今日は糖質制限をするためのセミナーというのではなく、必要な栄養をとって健康になるセミナーに来たと思ってくださいね♡」私も同感でした。あとでアンケートの内容を見せていただくと、それが皆様にも伝わっていたみたいで、本当に嬉しかったです！

実際にGAGAさんとお会いして

実際にお会いしたGAGAさんは「愛の人」でした。本気でみんなが健康になることを願って、それを現実化するために「ヤル！」と決めたことはやり通す情熱と勇気を持っている方です。とても刺激になりました。ここ神戸で、私ができることを引き続き楽しく頑張っていきたいと思いました！

恐ろしいほどマイペースで偏りのあるB型の集まりでも…

今回の講師が3人ともB型だったことには驚きました。そのようなセミナーにもかかわらず、準備から進行、後片付けにいたるまで順調に進めていくことが出来たのは「わーすごい面白そう！手伝わせて〜」と、手をあげてくださった方々の素晴らしいサポートのおかげなのです。この素晴らしいサポートがなかったら今回のセミナーはありませんでした。世の中は本当に上手くできていますね！自分が出来ないことはできる人にお願いして、自分にしか出来ないことを集中してやっていけばいいということを改めて学びました。それがいちばん上手くいく。そしてみんなが幸せ。本当に感謝しています！最初から終わりまで、愛がいっぱいのセミナーでした♡ありがとうございました！！！

GAGAさんさんのお話はすごくわかりやすくて引き込まれました。